LUPICIA「星祭り」と青柳総本家「星の宴」

仙台では、毎年８月６日から８日、

「仙台七夕祭り」が行われます。

本来七夕まつりは、旧暦7月7日の行事として

全国各地に広まっていたそうですが、

仙台七夕まつりではその季節感に合わせ

新暦の1カ月遅れの暦である中暦を用い、

現在の8月6日から8日に開催されるのだそう。

古くは藩祖伊達政宗公の時代から続く伝統行事として

今日では日本古来の星祭りの優雅さと飾りの

豪華絢爛さを併せ持つお祭りとして有名なのだとか。

（こちらの情報をお借りしました）

そんな「仙台七夕まつり」をイメージした

紅茶がLUPICIAにあります。

この仙台七夕に因んで作られた「星祭り」。

パッケージも、天の川や笹、ピンク色の

吹き流しなど、仙台七夕まつりらしいデザインです。

（七つ飾りの作り方・フルバージョン編）

茶葉は、濃い緑色の日本茶に笹を思わせる

グリーンルイボスがブレンドされており、

甘くやわらかなミルクの香りは

夜空に浮かぶ天の川（ミルキーウェイ）をイメージ。

きらきら光る大小のアラザンは満天の星を、

青いコーンフラワーが夜空を連想させます。

すっきりとした風味をやわらかな甘みが包み込む

フレーバードティーです。

せっかくなので、同じく星祭りにあったお菓子を。

青柳総本家の「星の宴」。

七夕の夜空をイメージした生ういろうです。

金時豆、手亡豆、ひよこ豆、青えんどう豆が

夜空に浮かぶ星々を思わせ、とても綺麗な和菓子。

ふっくらとしてなめらかな舌ざわりが特徴です。

下の層は、ミルク味というわけではないのですが

紅茶と一緒に、夏の夜空を満喫できました。

「星に願いを」・・・

短冊に想いを込めて・・・

　　　　　　↓

映画「ピノキオ」より　『星に願いを』

母の件で温かいコメントをくださった方々、

本当にありがとうございました。

心から御礼申し上げます。

「オイ星もなか」と「高梁紅茶」（七夕によせて）

私事の所用で岡山県へ。

七夕も近い事だし何か季節感のあるものを

探していたのですが・・・。

見つけました。それもスーパーで❗️

県内のお土産にもなる商品を

集めた特産コーナーでした。

「おい星（スター）もなか」と「高梁紅茶」。

七夕のお星様⭐️

彦星様と織姫様に因んだお菓子として

いいのでは？と思ったのですが・・・。

帰ってよく見てびっくり‼️

スターはスターでも

オイスター（牡蠣）でした

((((；ﾟДﾟ)))))))

パッケージをよく見ると

星ではなく　縦読みで

日生（ひなせ）と読む‼️

間違えました(#^.^#)

日生（ひなせ）は、岡山県の瀬戸内側にある漁港町。

兵庫県赤穂市（あの忠臣蔵の）の隣に当たる

岡山県最西端の町です。

牡蠣の養殖が行われており

牡蠣のお好み焼き（通称カキオコ）が有名。

ということで、

全く七夕に因んでませんでした😱

だって、もなかの形が牡蠣なんだもの。

裏も、しっかりカラの裏面を再現❤️

芸が細かくて、なんだかんだで結構好きです😊💕

こちらはつぶあんですが、他にも

こし餡、餡バター、こし餡バターなど

バリエーションもありました。

そして、あわせる紅茶は

同じく岡山県高梁市の和紅茶をセレクト。

全体的に明るい茶色の茶葉に

赤茶の軸も混じっています。

甘さも感じる爽やかな枯葉のような香り。

少し暗めのオレンジ色です。

甘みのある風味と軽く嫌味のない

喉の奥に感じる渋みも心地よいです。

さらりとしつつ芳醇な風味は美味しい。

パリッとしたもなかと餡も美味しく

和紅茶だからか、とてもよく合います。

オイ星（オイスター）にはびっくりしましたが

とても良い出会いができました。

彦星様、織姫様も間抜けな私を笑って

許してくださると嬉しいな+.(*'v`*)+

今日はお天気だったけれど

明日はどうかなあ？

年に一度の逢瀬が叶いますように

(´ω｀人)

最後までと付き合いくださり

ありがとうございました。

薔薇いっぱいの「ロイヤルウェディングティー／Royal Wedding Tea」

最近ご無沙汰になりがちなのですが、

そんな中お立ち寄りくださりありがとうございます。

(´∀｀*)

こちらの紅茶は、以前お友達との

「お手軽お茶会」の際に入れてみた紅茶。

CAMELLIA’S  TEA  HOUSE  LONDON の

ロイヤルウェディングティー／

Royal Wedding Tea。

ヘンリー王子とメーガン妃のご結婚を記念した

スペシャルティーで、イギリスでも大好評。

紅茶にピンクのバラがブレンドされており

バラの優しく上品な香り。（HPより）

（　→   HPはこちらです　）

薔薇のつぼみと花びらがたっぷりで

香りも華やかなので、とても優雅な気持ちに🌹

紅茶の由来から王室御用達の由緒正しい

ブランドなのかと思いきや、お店の方から伺うと

どちらかというと庶民的なお店なのだそうです。

こちらが茶葉・・・というか、もはや薔薇づくし😆

最近気持ちが疲れ気味なので癒されます。

お友達とのお茶会で、初めはポットで淹れてみたのですが

薔薇のつぼみが大きくて詰まってしまい

そそげなくなって・・・

結局ガラスの茶器で淹れなおした経験があります

(ﾉ∇≦*)

こんな感じで、ポットから移しました。

イギリス王室とヘンリー王子・メーガン妃の

確執がゴシップネタにされていたようですが、

そんなあれこれはさておいて、

純粋に紅茶を楽しみたい❣️

こちらがパッケージ。

赤いリボンが可愛い🥰

こちらの間に感動したのは

内蓋が付いていたこと。

これがあるのとないので

湿気対策への注意意識が変わります。

気遣いが行き届いています。嬉しい💕

茶葉と、茶殻。

自然なローズの香りがふんわりと漂い

優しく自然な味わい。

香料が使われていたとしても

あくまでもナチュラルに・・・。

お友達とのおしゃべりに、

自分へのご褒美に。

ぜひ機会があれば、お手にとってください。

現在のところ個人的に、薔薇のティーの中で

一番かな　+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+

さてさて、自宅でドライカレーも作るのですが

時々、お店の本格的なカレーが食べたくなります。

サラダ・ドリンク付きでお値段800円。

いつもチャイをオーダーしてしまいます。

冒険ができないタイプです( ／ω)

いつもはナンを選択するのですが、

この日はライスの気分でした😊

卵入りと聞いたので、ポーチドエッグかと思っていたら

そのままのゆで卵が、まるっと一個入ってました

( ^ω^ )

最後までお付き合いくださり

ありがとうございました。

(＾∇＾)

「4月の気軽なお茶会しました

上記の写真、ちょっと未完成で

お恥ずかしいのですが・・・。

よく遊びに伺う知人宅で、最近気軽なお茶会を

するようになりました。

特に、今回は私がお世話になった方が来てくださる、

ということでフレーバードティーや

ローズのブレンドティーを準備しました❣️

お好みでハーブ🌿もブレンドするつもりで、

大荷物で伺う私　\(//∇//)\

というのも、ウチのわんこは慢性腎不全で

２種類のサプリを飲用中。

体調が悪い時にはさらに点滴も追加。

そんな話をワン友Iさんにお話したところ、

「良い動物病院があるから」と紹介してくださったんです。

しかも、「間違いやすい道だから」と

ご自身の猫も診察がてら、一緒に行ってくださって・・・。

紅茶好きと伺い、お礼を兼ねてお茶会を

settingすることにしたのです。

しかも会場を貸してくださる知人とは共通の

お知り合い。

張り切って準備いたしました・・・

(#^.^#)

こちらは、Iさん手作りの紅茶のシフォンケーキ💕。

これはもう商品でしょ❗️というくらい

ふんわり美味しいケーキでした。

い

「ケーキと合いそう」、とIさんのご希望で

最初の一杯は紅茶で。

感謝の気持ちを込めて、LUPICIAの

「Merci」をセレクトしました。

ふんわり生クリームも準備してくださって。

贅沢なお茶会になって嬉しかった‼️

こちらは、以前ご紹介したことのある

ハーブティーに、花粉症があるという

お部屋の主様のご希望で

エルダーフラワーなどカタル症状に適応の

ハーブをさらにブレンド。

ベースのハーブティーの記事です。

よろしければ

　　　↓

（　こちら　）

そして、２杯目のハーブティー。

すごく緑色ですが、こちらはお二人のご希望

「体に良さそうな」ハーブブレンド。

血液浄化が期待できる「ネトル」や、

甘さのあるマスカット香を思わせる

「エルダーフラワー」、リンデン。

更にリラックス効果の「ジャーマンカモミール」、

すっきり気分転換とリラックスの「ペパーミント」、

肝臓に適応する「ミルクシスル」などなど

多種ブレンド。

結局全部で２種類の紅茶と２種類のハーブティー。

あとは美味しいケーキと飲み物があれば、

あとはおしゃべりに興じるだけ。

もうお腹いっぱい　ヽ(≧∀≦)ﾉ

というまで楽しみました。

お茶にお付き合いくださった

お二人に感謝です。

月に一回のお茶会も恒例になりそうですし、

もっと腕を上げることが目下の目標に

なりそうです。

「なにぃー？」という表情の我がコ。

あなたのことを話してたんですよ！！

と言いたい飼い主です。

本日も、最後までありがとうございました。

(*^_^*)

「銀の森」の、森の紅茶〔ロータス〕

いつも、綺麗にお手入れされているお花たち。

生き生きしていて、愛情込めてお世話されているのが

伝わります。

今日は、以前お話ししたことのあるスィーツのお店

「銀の森」の紅茶のお話です。

よろしければ、最後までお付き合い下さい🥰

こちらは、香りに一目惚れ（？）したフレーバーティー

「ロータス🪷」。

銀の森HPによると、フランスでは「デ・ロータス」と

呼ばれる蓮の花の香りのフレーバーティーで

ケーキにもよく合うそう。

色に例えると、紫色をイメージする

まさに爽やかでオリエンタルな蓮の香りがします。

黄色は、ハーブのオレンジフラワーだと

判断しました。

ロータスの香りは、古く中国で多種多様な花や果物、

香料・スパイスを紅茶に染み込ませたのが始まり。

ストレート、ミルクティー、アイスティーにしても

美味らしいのでこれからの季節にも良いですね👍

ストレートなら１分、ミルクティーなら２分蒸らします。

口に含むと、茶葉の香りを試したときには感じなかった

独特な個性的な風味が、一瞬広がります。

もしかしたら、好き嫌いが分かれそうな気もしますが

スパイスが効いたお菓子に合わせると

面白いペアリングが楽しめそう。

よくあるフレーバーに飽きた方に

試して頂きたいちょっと大人の個性的な紅茶です。

１缶の中に、２グラム入りのティーバックが７袋。

税込１０８０円です。

ところで・・・

桜🌸って、入学式シーズンに咲いてなかったっけ？

いやいや、卒業式？

最近桜が咲くのが早くない？

って、私の代わりに悩んでくれている我が子です。

最後まで、お付き合いくださり

ありがとうございました

(^∇^)ﾉ