コーヒー「ホンジュラス」とCHIYODAのお菓子型

ご無沙汰しております。

なんとなく日々の雑用等があり

耳鳴りが復活。

大したストレスもないのに

なんでだろう・・・(*’U`*)



こちらは最近購入した珈琲。

「ホンジュラス」

機会があれば立ち寄る、

実家の母が大のお気に入りの喫茶店の

珈琲です。

量り売りもされていて、キリマンジャロや

モカなど、オリジナルブレンドも含め

数種類ありました。



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コーヒーに全く詳しくない初心者の私。

お店の方に飲みやすいコーヒーを教えて頂くと

「個性がないのが逆に個性」とのコーヒーを

お勧めして頂き、購入して帰りました。

多少の癖と酸味もあるけれど、飲みやすい。

紅茶は大好きだけど、コーヒーも

美味しく頂く私。

今後も色々チャレンジしたいな、と

思っています。


記念にコーヒー粉の写真を。


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購入時に豆を挽いてくれるので帰りの車中も

良い香りがずっと漂っていました。


話は変わるのですが、

よくYouTubeを見ていると

最近やたらと昆虫食(コオロギ🦗)についての

動画を目にします。


私はアレルギー持ちなので無理‼️

なのですが、お菓子やお醤油製品として

販売されていますね。

とある地域では、既に学校の調理実習で

使用されたとか。

子供たちは結局素直に受け入れるだろうし

まだまだ健康な体を作っていく大切な時期。

学校での使用はダメなのではないかと・・・。

市販品で言わせて頂くと、最初から商品名に

入っている場合はまだしも、選択の余地は

残して欲しい。

知らないうちに混入される時が来たら・・

そう思うとなんだか怖いです (T ^ T)


こちらは以前購入していた

千代田金工業、通称CHIYODAの

焼き菓子の型。



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表面がシリコン加工されており、

型離れが抜群に良い、と今でもお菓子作り

愛好家さんたちには大人気ですよね。


シリコン加工はいずれ剥がれますから

しっかり事前に溶かしバターなどを塗って

保護してあげることが大切なのだそうです。

(参考にさせていただきました→ こちら


以前は、少量なら出来上がっている物を

食べた方が便利だと思っていたのですが

こんな時代になったら自分で作ったほうが

安心かな。

そう思わせられた「コオロギ食」

話題でした (ノ_<) 。


こちらは、心理カウンセラーの方の

コオロギ食についての動画。

詳しく説明されているのでよろしければ。
  




日本の酪農家・農家さんたちの現状が

よく分かる動画です。
  ↓




世の中どうなるのかなあ・・・。

なんで、日本でこんなことになるんだろう。

国民が現状を認知もできていない間に話が進む

恐怖を感じてしまいます


こんな細かいことを考えるから耳鳴り

するんでしょうかね (つД`)


ああ、やっぱり手作りしよう💕

そう落ち着いた最近の私でした

(*^_^*)


今日も、取り止めのない話に

最後までお付き合いくださり、

ありがとうございました🥰

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「みさご珈琲」ラムフレーバーで読書タイム

つい最近、数ヶ月続けていた電子書籍、

Kindle Unlimitedを解約。

楽しく利用指定tのですが

タブレットで読むせいか、

集中すると特に目が疲れてしまって。

結局車を運転して何冊か借りてきました。


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楽しみにしているのが恒川光太郎さんの本。

元々はKindleで初めて読んだ「秋の牢獄」が

面白くて気に入ったのがきっかけ。


そしてずっと読みたかったこの本❗️


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2冊並べると、かの有名な「モナリザ」が。

凝っていて楽しい。

こういうの、良いですね😀


さて。どうせ読むなら頭の中を

すっきりした状態で読みたい。

なので、読書のお供にこちらの

紅茶・・・ではなくコーヒーをセレクト。


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「珈琲焙煎工房みさご珈琲」の

フレーバーコーヒーシリーズ、

「ラムフレーバー」。

初めて見つけた時は、コーヒーにも

フレーバー付きってあるんだ、と

驚きました。


宝塚PAで購入しました。



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写真では再現できませんでしたが、

紫色がかった水色をして綺麗です。

飲みやすく、すっきりしていますが

コク・苦味もちゃんとあります。

私の入れ方が悪いのか、時間とともに

苦味が増すのでミルクを入れて調整。

美味しい珈琲でした。

正直、私にはラムのフレーバーはあまり

感じませんでしたが、こういう

フレーバー珈琲も楽しいですね。


本は返却まで1ヶ月近くあるので、

じっくりゆっくり楽しんで読書しようと

思います。


本日は、最後までお付き合いくださり

有難うございました。




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音楽と紅茶をこよなく愛する主婦です。
紅茶を飲みながら、気軽にお喋りするように。
大好きな紅茶や音楽、本について書いていければと思っています。
どうぞよろしくお願いいたします。


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 です。

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