妙香園の感謝祭で頂きました🍵

先日、名駅地下街に所用で出掛けていると

いつものように香ばしいお茶の香りが・・・

お茶の老舗「妙香園」の直売店には

ほうじ機が置いてあり、「ほうじ茶」を煎じる

香りが爽やかで癒されます。


たまたま通りかかったつもりが、

沢山のお客さんが集まっていて

興味津々　(o‘∀‘o)*:◦♪

ついつい立ち寄ると・・・

ちょうど、期間限定の感謝祭が行われていて

おりました。

1000円以上購入で、新商品の

高級ほうじ茶「鸞（らん）」のティーパックと

ほうじ茶白餡の和菓子「花どら」を

1つづつ頂けます　( ^ω^ )








なんだか得した気分です。





ティーバッグから茶葉を取り出してみました。

封を開けた瞬間、香ばしい香りが広がり

幸せな気持ちに　(*’U`*)

茶葉は国産緑茶。

100度の熱湯で、30秒蒸らします。





お菓子は、菓匠「花桔梗」（店舗名）の

和菓子「花どら」のほうじ茶バージョン。

生地に餅粉を使用した、もちもちした食感。

感謝祭だからか、お菓子の表面には

「感謝」の焼印が。

思いはしっかり伝わってます　(*^_^*)






間にほうじ茶白餡が入っていて、

当然ながらほうじ茶との相性抜群です。

いつもなら緑茶を合わせるところですが

これからはほうじ茶にもハマりそうです

+.(*'v`*)+





こちらは、試供品としていただいた

高級ほうじ茶「鸞（らん）」よりは

お手頃で、普段から飲みやすい。

店舗で煎じられているほうじ茶です。

国産と中国産の緑茶が使用されていて

300グラム入り、1031円（税込）。

ファスナーが付いているので

湿気にも安心。



一般的に、玉露や煎茶よりは格下の扱いに

なるそうですが、ほうじ茶を飲用する習慣のある

京都では、料亭などの改まった席に出されたりと

地域差があるようです。

また、渋み・苦味がほとんどなくあっさりした

飲み口なので、食事中のお茶に適しているとか。

（ウィキペティア調べ）。

カフェインが含まれていますので

「寝る前にお茶を飲むと眠れない」と

いう方はご注意くださいませ。


妙香園感謝祭は11月10日から

11月21日（日）まで。

早くブログを書けなくて申し訳ありませんが、

もしお近くに店舗がある方は

一度覗いてみられてはいかがでしょうか。


本日も最後までお付き合いくださり

ありがとうございました。

青柳の「ケロトッツォ」🐸❣️

なんか、可愛い・・・

青柳総本家の「マリトッツォ」ならぬ「ケロトッツォ」🐸。

イタリアの「マリトッツォ」というお菓子をもとに、

青柳のカエルまんじゅうでアレンジ。。

ウィキペティアで調べてみると、元々はイタリアのお菓子で

伝統的にはブリオッシュ生地だそう。

期限はローマ時代にまでさかのぼり、その名前は男性が

婚約者の女性へ送ったことが由来らしいです。

時に、中に指輪やプレゼントを忍ばせていたそうですから

ロマンティックですね　(*´∀｀人 ♪

あまりの可愛さについ購入してしまいました　(*^_^*)

が・・・

店員さんにお聞きしたところ、出すと1時間ほどで

売り切れてしまう日もあるとか。

購入できてラッキーでした。

青柳ホームページで確認すると、販売開始時間は

KITTE名古屋店は11時半から、守山直営店は11時から。

9月末までの限定商品です。

ご興味ある方は一度召し上がってみてください　🤗





これは、半分にした断面。🐸さん、ごめんね・・・

カエルさんの薄皮生地の中に、こしあんと

ふんわり軽い生クリームにクリームチーズと

レモンの風味が爽やかです。

小ぶりではありますが、食べ応えもあります。

何よりやっぱり愛らしい姿がいい・・・





とは言っても、やはりカエルまんじゅうは元々「和菓子」。

先日LUPICIAから送って頂いた、深蒸煎茶「おまえさま」を

合わせてみました。

相手を敬う気持ちを込めてつけられた名前。

濃さ、甘さと渋みがバランス良く、まろやかで美味しいお茶で

🐸さんとの仲も宜しいようです　v(oﾟ∀ﾟo)v







一息つくのに、利用するようになった青柳。

ケーキも好きですが、最近はういろうくらいの大きさが

丁度良くなりました。


今日も、お付き合いくださりありがとうございました

+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+

これからもよろしくお願いいたします。