バターナッツ🎃でスープ作りました☺️

１０月といえばハロウィンでしょうか👻

私は年代的にもあまりイベントとして

楽しんだことはないのですが

コスプレとかハロウィンデザインの

商品とか賑やかになりますね。

さてさて、

以前セクシーなバターナッツかぼちゃのお話を

書いたのですが、いい感じで熟れてきたので

かぼちゃスープを作ってみました。

（　バターナッツ記事は　こちらです　）

こちらが熟れたかぼちゃさんの断面。

う〜ん❣️

滑らかで綺麗なカボチャ色。

お肌もツルツルで触り心地良さそうです💕

スープの作り方は、

①皮を剥き、３００gほどのカボチャを手頃な大きさに

　切ったら、電子レンジで５〜６分程加熱。

②柔らかくなったら２００ccの水と一緒に鍋に入れて

　潰しつつ加熱。

　滑らかにしたいなら、水と一緒にした時点で

　ミキサーにかけてから鍋で加熱。

③更に牛乳を３００cc鍋に追加。

　塩胡椒・顆粒・コンソメスープで

　味を整えて終了です。

　（道の駅で頂いたレシピを参照）

シンプルな味付けですが美味しい

(*´∀｀人 ♪

パセリがなかったので、仕上げに粗挽き黒胡椒を

トッピング。

朝食時に、一品あると嬉しいスープです♫

１０月といえばハロウィンでしょうか👻

私は年代的にもイベントとして

楽しんだことはないのですが、

美味しいカボチャは大歓迎です(´ω｀人)

本日も、最後までお読みくださり

有難うございました。