「ハーバルセラピスト」と「Good night herb」２０２２下半期

本年も残すところ数日となりました。

もしも駄目だったら、このまま何事もなかった

かのようにスルーしようと思っていたのですが・・・

今回は私事で恐縮ですが、

２０２２年下半期、私が熱中した事シリーズです。

最後までお付き合いいただけると嬉しいです😊

以前、お話させていただいた、これ。

ハーバルセラピスト試験。

今年の後半、夢中で自分なりに頑張った（⁉️）

出来事でした。

健康効果も期待できるハーブの知識を深めるため

勉強したいと思い、始めた勉強だったのですが・・・

奇跡的に‼️

無事合格することができました\(//∇//)\

ああっ、ホッとしました(#^.^#)

これで、ゆっくり眠れます。

ということで、こちらのハーブティーを。

Karel Capekの「グッドナイトハーブ」。

リンデン、ペパーミント、カモミールジャーマン、

ローズレッドペタル、ラベンダーをブレンド。

原産国は、ブルガリア・エジプト・

パキスタン・フランスで、ノンカフェインなので

おやすみ前も安心して飲めるハーブティーです。

1包1.2g入り。２００mlの熱湯で5分以上

しっかりと蒸らします。

明るい黄色の水色で、カモミールの優しい

香りの中に、ラベンダーやミントの爽やかな香り。

ハーブの穏やかな甘さと、ハーブの穏やかさ、

ミントの清涼感とラベンダーに癒されます。

ハーバルセラピストの知識を活かして、

いつか、愛犬をイメージした

「うちの仔ブレンド」を作ってみたいなあ

+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+

そんな野望を持っている私です🌿

年末のお忙しい中、

最後までお読みくださり有難うございました💕

「手作りコーラ」と「クリスマス」

Merry  Christmas ❣️

ホワイトクリスマスになりましたね。

私の鈍い記憶では、珍しい気がします。

今年のクリスマス、いかがお過ごしでしょうか。

さて、メディカルハーブの勉強でお世話になっている

名古屋メディカルハーブスクール。

　　　　（HPは→   こちらです　）

1DAYの講習もあり、ずっと興味のあった

手作りコーラを勉強に行ってきました。

というのも、実家の両親はコーラが大好きで😍

かといって、糖分が気になる二人。

ラカントSのような体に吸収されない甘味料で

大好きな飲み物を作ってあげたいと思ったのが

きっかけでした。

お水と砂糖、レモンなどの柑橘類（無農薬の国産品）や

スパイスを材料に、お鍋で加熱。

ベースのコーラが出来上がり。

市販のコーラのように茶色にしたければ

キャラメル色になるまで加熱したシロップを

更に加えます。

こちらが出来上がり。

透明感のある白いコーラと茶色いコーラの原液です。

手前右は白コーラ現役のソーダ割、

手前左は黒コーラのホット割。

ブレンド割合はお好みで(＾∇＾)

こちらは、白コーラのパッケージ。

シールで封をすると、なんだかおしゃれ💕

１日から２日過ぎる頃には

原液を濾して保存しましょう。

結構な量のスパイスと柑橘類が残るので、

後日紅茶と一緒に蒸らすとおいしく頂けます。

自宅に帰ってからある参加者の方の

「サングリアのようですね」という言葉を思い出し

白コーラ原液をクリスマスらしくカクテル風に

アレンジしてみました。

コーラ原液、炭酸、白ワインを各同量混ぜました。

スパイシーだけど、柑橘系フルーツのおかげで

さっぱり爽やかな飲み心地。

こちらは黒コーラ原液。

こちらは、黒コーラ原液を使った炭酸割り。

約4分の1を原液にしたのであまりコーラっぽくないですが

スパイス香る、とても爽やかなお味です。

赤ワインでカクテルにすると、色合いも

いい感じになりそうです。。

私の思う手作りの良さは、

・材料を選べること

・糖分など気になる材料・分量をを変えられること

・ブレンドなど味を調整できること。

上質な、大人のためのコーラ。

自分なりのブレンドを探して、

実家の両親に飲ませてあげたい☺️

そして、美味しくできるようになったら

お友達へプレゼントができればなぁ。

そんな野望を持っています　(*^_^*)

本日も最後までお付き合いくださり

有難うございました。

「苺一会」と「薔薇王の葬列」2022上半期

2022年（上半期）

　私が夢中になったもの❣️

年末も近くなりふと思いました。

今年の上半期と下半期には、それぞれ

私が熱中した（させられた❓）事柄がありました。

ので‼️

私事ですがまとめてみました。

お付き合い頂けると泣いて喜びます❣️

で、

上半期はこれ‼️

今年TVアニメ化もされました。

「プリンセス」で連載されていた少女コミック

「薔薇王の葬列」です。

作画が美しくてそれだけでもうっとりしました✨

内容については、こちらを→  🌹過去記事です🌹　

以前、ブログにも書いたことがあるのですが

あまりにも熱中してしまい

電子書籍で大人買い・・・

舞台は中世イギリス。

菅野文による日本の歴史・ファンタジー漫画。

ウィリアム・シェイクスピアの史劇

『ヘンリー六世』および『リチャード三世』を

原案とした作品です。

シェイクスピアはリチャード三世を醜い背むし男と

表現しましたが、菅野文さんはその醜さを

当時のキリスト教義的に悪魔と言われていた

「両性具有」と設定。

主人公リチャードを物語前半の薔薇戦争時代には

男性として。

後半、作為謀略をめぐらせ王位を目指し、

即位後の物語の終わりまでを、主に

女性性を強調した人物像になっています。

個人的には、恋愛映画やハーレクィーンも

顔負けの、狂おしい気持ちにさせられる

ダークファンタジー恋愛コミック。

久しぶりにハマってしまいました。

尊敬していた父ヨーク公リチャードの意志を継ぎ、

「王位に着くためには悪魔にもなる」と決意。

その為にはあらゆる手段を尽くします。

一方で、リチャード自身が悪魔の化身と

思わざるを得ない悲しい状況と、

主人公の幸せに関わる全ての二者択一が

ことごとく悪い方に向かうところが正に

ダークファンタジー・・・(T . T)

史実に即して物語は進行する為

結末がわかるのが辛いですが、

原作者の愛ある結末表現に

個人的には救われた物語でした。

（より詳しい内容は

　　　　　　　　→ こちらを　）

さてさて、話は変わり。

この物語の主人公リチャードは大の苺好き🍓

そんな主人公に捧げるフレーバードティーを

用意してみました。

お話の中のリチャード三世にも

喜んでもらえたら嬉しいな💕

さあ、それがこちら。

京都府の道の駅「みなみやましろ」で購入した

フレーバーティー「苺一会」。

（「苺一会」の情報は　→   🍓こちらを🍓　）

ティーバッグ５個と、ドライ苺のスライスが５枚で

１２００円。

なかなか高価ですが、お客さまやこれからの

クリスマスシーズンにケーキと一緒に🎂🍰頂くと

良さそうです(#^.^#)

こちらが茶葉。

苺の甘くフレッシュな香りがします。

フリーズドライ苺が見えますね🍓

ブレンド内容は

和紅茶（南山城村産）、

苺果実・苺葉（精華町産）、

ネトル（国産）レモンバーム（国産）を

ブレンド。

無添加・無香料・国産にこだわって

作られています。

熱湯１８０ccに対しティーバッグ（約2.５グラム）1ケ、

４〜５分蒸らして。

明るい赤橙色の水色。

苺のほんのりと甘く優しい香りがします。

フリーズドライ苺を浮かべると風味と可愛らしさが

さらに増しますね。

ドライ苺は、ティーを飲み切る前には

食べた方が良いのだとか。

カップ半分ほど飲んだところでドライ苺を食べてみると。

程よく柔らかくとても濃厚な風味。

良い意味で味変ができて飽きません。

こちらが茶柄。

紅茶は渋みを感じるものの、すっきりとした喉越しで

あとを引かないので、苺の風味を楽しめます。

とても美味しくいただきました

+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+

本日は、最後までお付き合いくださり

有難うございました。

積雪で大変な状況の方もおられるとは思いますが

どうか、お怪我などなさいませんように。

(*^_^*)

気軽なお茶会しました(*´∀｀人 ♪

先日、親しいご近所の方と道でばったり

お会いした時のこと。

その方にNINA‘Sの紅茶、「マリーアントワネット」の

お話をしたところ、そのネーミングに

とても興味をそそられたようで。

「飲んでみた〜い」(*´∀｀人 ♪と。

せっかく頂いたご希望ですので

早速本日紅茶を淹れに行ってきました。

NINA‘Sの「マリーアントワネット」はもちろん

もう一つのお気にいり、神戸の昭和レトロな喫茶店

「あじさい」のオリジナル紅茶

「あじさい紅茶」も念のため持参。

友人のお宅にお邪魔し、結局私を含め共通の友人も交え

３人でのプチお茶会となりました。

（女子会とは、おこがましすぎて言えない・・・😂）

お二人にはどちらも気に入って頂いたものの

やはり好みが別れることに。

お一人は以前大阪にお住まいの方。

宝塚歌劇場で、麻美れいさん時代の

「ベルサイユのばら」もご覧になったとか。

そのせいなのかどうなのかわかりませんが

味も香りも「マリーアントワネット」がお好み。

もう一人の方は「あじさい紅茶」の方が甘みが感じられ

こちらの方がよりお好みなのでした。

話は宝塚歌劇にも及び、「私の時は〇〇さんがオスカルでー」など

宝塚ネタで大盛り上がり❣️

マリーアントワネットの決め台詞

「わたくしはフランスの女〜王〜

なのだからー‼️」と

真似をして笑わせてくれたり　(*´∀｀人 ♪

当時、どなたがオスカルやアンドレ、フェルゼンを

演じていたかを尋ねると大体時代がわかります

(〃ﾉωﾉ)

久しぶりにゆっくりとお話しすることができました。

やっぱり実際に会ってお話しできると

嬉しいですね。

最後に・・・。

お土産にこちらの板状の羊羹をいただきました。

こちらのお菓子、食べたことがなかったので楽しみです。

本日も、最後までお付き合いくださり

有難うございました。

落ち込んだ日の NINA‘S「マリーアントワネット」

人と人との関わりは難しくて・・・

自分なりに一生懸命、良かれと思って

行ったり言った言葉が

相手に違って伝わったり。

かなり落ち込んだ時は

自分で自分を慰め、盛り上げなければ。

いつ飲もうか悩み過ぎて出番がなかった

(/∀＼*)

フレーバーティー、

メーカー名「NINA‘S（ニナス）」の

“オリジナル　マリーアントワネット“を

チョイスしてみました。

「マリーアントワネット」の名前を冠した

紅茶だけに、デザインも可愛らしい。

缶の蓋には金色で、マリーの“M“の

オリジナル紋章があしらわれています。

この紅茶メーカー「NINA‘S」について少し・・・。

ニナスの前身は1672年に創業された、エッセンシャルオイルの

会社”ラ・ディスティルリー・フレール”で

フランス初のラベンダーエッセンシャルオイルを

抽出した会社です。

そのフレグランスを創造する技術で

フランス中に知られるようになりました。

太陽王ルイ14世の命により作られた

ヴェルサイユ王立菜園「le Potager du Roi」唯一の

契約企業であり、ベルサイユ宮殿の貴族や

マリー・アントワネットにも愛されたフレグランスを

使った、ユニークなフレーバーティーを提供しています。

茶葉には天然のアロマや花びら、フルーツピースなどが

使用され、経験豊富なティーブレンダーが丹念に香りづけ。

豊かで深みがあり、フランスの高級レストランや

一流ホテルのラウンジなどでも愛用されています。

フレーバードティー「マリーアントワネット」には

“王の菜園“で採れた希少なりんごとバラのアロマを

厳選したセイロン茶葉に香りづけ。

世界で唯一のフレーバーティーです。

（HP より参照）

見た目も愛らしいデザインで人気の紅茶。

缶の蓋には、マリーアントワネットの頭文字　“M“の

文字が金色であしらわれています。

こちらがその茶葉。

フレッシュでジューシーなリンゴの香りが

心地よい(*´∀｀人 ♪

薔薇の花びらが見えますね。

スリランカ産のセイロンティーに

薔薇の花、香料が使用されています。

ちなみに、OPグレードの茶葉を使用した

上位商品もあります。

王妃が愛した薔薇のフレグランスをベースに

香りづけされたというだけあって

パンフレットにはバラを手にした王妃が。

女性の心をくすぐります。

せっかくだからバラ尽しのティーセットで。

下の写真の上部に写っているのはミルクポット。

上段がミルク入れ、下段がお砂糖入れになっています。

写真の下部は茶漉し。

お花のデザインが気に入っています。

こちらが水色。

フルーティーでフレッシュなリンゴの甘酸っぱい風味。

優しく香りながらもしばらく舌に残ります。

薔薇の香りが、他のメーカーの

アップルティーと一線を描す所。

なんとも華やかで優雅。

ミルクを入れて飲んでもみましたが

個人的にはストレートが好み。

ただし、ミルクを入れても

ちゃんと香りは楽しめました。

こちらは茶殻。

薔薇の花びらとは別に、明らかにベースの紅茶とは違う

大きめの茶葉がブレンドされていました。

ブレンドの秘密を見るようで面白いんですよね。

とても素敵な香り。

しっかりリフレッシュできたし

さあ、また明日から頑張ろう❣️と

思わせてくれる、大好きな紅茶になりました。

本日も、最後までお読みくださり

有難うございました　(#^.^#)

閉塞成冬とafternoon tea

明日、１２月７日は大雪。

閉塞成冬は（そらさむく　ふゆとなる）と読み

七十二侯の一つ。

簡単にいうと、１年を７２の季節に分けた

約５日程度の短い季節の名前で

１２月７日から１１日までを閉塞成冬と言います。

完全に冬型の天候となり、空が厚い雲に覆われ

「雪曇り」が多くなる頃という意味なのだそう。

聞くだけで寒くなりそうなので暖かいお茶を。

写真はルピシアさんから頂いた「アフタヌーンティー」。

インド・ダージリンとアッサムの茶葉のブレンド紅茶。

アッサムの強いコクがダージリンをブレンドすることで

軽やかな風味に。

でもアッサm樹のコクとしっかりした味わいもあり

ミルクティーにも最適だとか。

　　　　　　　　　　（LUPICIA HP より）

寒い季節、温まりたい時には嬉しいですね。

１５０mlの熱湯で２〜３分蒸らします。

いわゆる紅茶らしい紅茶。

ほっこりします　(#^.^#)

我が家の殺風景な庭にも水仙の葉が出てきました。

別の場所の水仙ですが、蕾がふっくら。

寒さも増してきました。

本日も、最後までお付き合いくださり

有難うございました

(*^_^*)

秋の風景と、LUPICIAの「TOKIO」

とうとう１２月になりましたね。

本当月日の流れは早くてあっという間。

そんな思いを秘めつつ

先月LUPICIAさんから送って頂いた

「TOKIO」を飲んでみました。

１２月のイメージらしく、クリスマス🎄デザイン。

シナモン香るLUPICIAのクッキーを合わせてみました。

こちらは「TOKIO」のパッケージ。

茶葉をアップで。

「TOKIO（東京の意）」は日本産緑茶にほのかに甘い

ベリーが着香されたフレーバードティー。

TOKIOの華やかで都会的なイメージをマリーゴールドの

花びらが表現しています。

緑茶の緑色にマリーゴールドの黄色が映えて

きれいです。

風味も、緑茶の爽やかな香りと甘いベリーが

ベストバランス。

緑茶の持つまろやか、且つさっぱりとした

飲み心地が誰にでも好まれる人気の理由。

夏にはアイスティーにもおすすめのようです。

わんこが体調を崩す前日に訪れた公園。

青空と紅葉の対比が美しくて思わず写真を撮りました。

この日までは元気いっぱいで、大好きなフリスピーで

おおはしゃぎ。

「早く投げてー‼️」とおねだりしているよう。

遊び始めは嬉しそうに持ってきてくれていたのに

飽きました・・・

笑顔で「もういいよ」、と申しております。

その後色々ありましたが

元気になりました　+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+

１２月に入って急に寒さが増した気がします。

どうか、暖かくお過ごしください

(*^_^*)

本日も有難うございました。