「銀の森」の、森の紅茶〔ロータス〕

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いつも、綺麗にお手入れされているお花たち。

生き生きしていて、愛情込めてお世話されているのが

伝わります。


今日は、以前お話ししたことのあるスィーツのお店

「銀の森」の紅茶のお話です。

よろしければ、最後までお付き合い下さい🥰

こちらは、香りに一目惚れ(?)したフレーバーティー

「ロータス🪷」



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銀の森HPによると、フランスでは「デ・ロータス」と

呼ばれる蓮の花の香りのフレーバーティーで

ケーキにもよく合うそう。

色に例えると、紫色をイメージする

まさに爽やかでオリエンタルな蓮の香りがします。



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黄色は、ハーブのオレンジフラワーだと

判断しました。

ロータスの香りは、古く中国で多種多様な花や果物、

香料・スパイスを紅茶に染み込ませたのが始まり。

ストレート、ミルクティー、アイスティーにしても

美味らしいのでこれからの季節にも良いですね👍

ストレートなら1分、ミルクティーなら2分蒸らします。

口に含むと、茶葉の香りを試したときには感じなかった

独特な個性的な風味が、一瞬広がります。

もしかしたら、好き嫌いが分かれそうな気もしますが

スパイスが効いたお菓子に合わせると

面白いペアリングが楽しめそう。

よくあるフレーバーに飽きた

試して頂きたいちょっと大人の個性的な紅茶です。


1缶の中に、2グラム入りのティーバックが7袋。

税込1080円です。


ところで・・・


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桜🌸って、入学式シーズンに咲いてなかったっけ?

いやいや、卒業式?

最近桜が咲くのが早くない?

って、私の代わりに悩んでくれている我が子です。


最後まで、お付き合いくださり

ありがとうございました

(^∇^)ノ











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