LUPICIAの金沢限定「氷室びらき」

以前、お正月から金沢へ旅行したことが

ありました。

雪化粧の兼六園や、紅白の鏡餅(上が赤、

下が白)に土地柄の違いを感じたり。

また同じ季節に行きたいと思う

美しい素敵なところでした。


さて、そんな金沢にちなんだ、

地域限定のお茶がLUPICIAにはあります。

それがこちら、金沢限定フレーバーティー

「氷室びらき」です。

夏だけのお楽しみティー。


ECF12B02-CAD7-4AFB-BEA0-930CA5C95104.jpeg



パッケージによると

氷室とは、天然の雪や氷を夏まで

蓄えておくために用意された貯蔵庫のこと。

毎年6月30日に行われる、氷室の雪を

取り出す金沢の夏の風物詩が「氷室びらき」。

江戸時代、加賀藩が将軍様へ氷室の雪を

献上した故事に因んでいます。


よろしければ氷室びらきの動画です。
   



そんな夏の風物詩をイメージしたお茶なんです。

パッケージも涼しげな氷をデザイン。

茶葉にも同じく氷をイメージして

白い金平糖が入っています。


7ED9F7FD-5883-42F0-94CB-14A88BC23F2A.jpeg



緑茶をベースに砂糖、金平糖、ブルーマロウが

ブレンドされており、葡萄の香りを着香。

見た目にも涼やかな演出がされています。

まずはホットでいただきました。

指定通り、一人分150mlに対して

茶葉2.5〜3g。

温度85〜90°C

・2から2.5分蒸らします。



D314234A-93F1-44F7-B1A6-D1039AFBA0B6.jpeg



黄金色の水色が綺麗です。

上質な緑茶のまったりとした香りに

ほんのり葡萄が香ります。

中国の青茶にも似た香りがあったなあ・・・

なんて思い起こさせる香り。

口に含むと、飲む前の香りより葡萄が

上品に香ります。

あくまで、主役は緑茶といった味わい。


こちらは抽出後の茶葉。


31DFD613-C1FD-4390-AAF2-E1F75519D1AC.jpeg


撮影の関係で明るい色味ですが、本来はもう少し

濃い緑色です。


こちらは冷茶バージョン。


74E58AFC-477B-4398-960A-7080848CA085.jpeg



トロリとした喉越しがアイスにしたことで

より引き立つように思えます。

このお茶も、アイスティーの方が

美味しく感じました。


緑茶の甘さに淡く葡萄が香る、といった

古都金沢をイメージする上品なお茶でした。


最後に・・・

旅行の際金沢らしさを感じたお鏡餅。


860F8A38-5C2D-4010-B346-38C43B65E655.jpeg

      (ネットよりお借りしました


とあるお店で、ガラス製のお鏡餅を発見。

中に赤と白のポプリを入れていました。




スポンサーサイト



テーマ : 紅茶・日本茶・中国茶・ハーブティー
ジャンル : 趣味・実用

コメントの投稿

非公開コメント

sidetitleプロフィールsidetitle

tearose

Author:tearose
音楽と紅茶、ハーブティーをこよなく愛する主婦です。
お茶を飲みながら、気軽にお喋りするように。
大好きな紅茶や音楽、本について書いていければと思っています。
どうぞよろしくお願いいたします。


名前だけですが・・・
🫖紅茶コーディネーター
🌿メディカルハーブ
 シニアハーバルセラピスト
🍞JHBS講師
🌺ハーブティーソムリエ
🌹アロマリエ
 です。

sidetitle最新記事sidetitle
sidetitle最新コメントsidetitle
sidetitleカテゴリsidetitle
sidetitle月別アーカイブsidetitle
sidetitleメールフォームsidetitle

名前:
メール:
件名:
本文:

sidetitle検索フォームsidetitle
sidetitleRSSリンクの表示sidetitle
sidetitleリンクsidetitle
sidetitleブロとも申請フォームsidetitle

この人とブロともになる

sidetitleQRコードsidetitle
QR
sidetitleカレンダーsidetitle
03 | 2024/04 | 05
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 - - - -
sidetitle🌹 tearoom Rose 🌹sidetitle
🫖 いつも         有難うございます
sidetitleBlog Rankingsidetitle
ランキング参加致しました。 ご協力頂けると幸いです☺️
sidetitleMy love💕sidetitle
sidetitletea break🫖sidetitle
ブログ内でご紹介した飲み物を集めました。
sidetitlebooks & musics♪sidetitle
ブログ内の本や音楽などを集めました♪