「機石荘」の茶葉と「SUNNYDAYCIRCUS」

「tearoom  ROSE」にお越し下さり

ありがとうございます。


最近、なかなかゆっくりとカフェに

出かけることがなくなり、

少し寂しくしております。


今日は、1月の初めごろ

お友達に連れて行っていただいた

可愛らしいカフェと

そこで購入したお茶についてのお話です。


最後までお付き合い頂ければ幸いです。


さて、そのカフェとは

名古屋市西区の「SUNNYDAY  CIRCUS」。

若くて素敵な女性店主が

主にアメリカかな?感性で選んだ

飾りや小物が目を惹きます。


メニューもよく吟味されていて

無農薬などの安心な材料が使用されて

美味しい。


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こちらは、クーベルチョコレート70%以上の

チョコレートを使用。

小麦粉を使用せず焼き上げたチョコレートケーキ。

表面はさっくり焼き上がり、

中はしっとり濃厚で美味しかったです。



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友人は、こちらをオーダー。

熊本産無農薬栽培の、ブラックチェリー(?)を

使用したチーズケーキセット。

店主のこだわりを感じますし、安心です。

さてこちらのカフェ、紅茶もこだわりが

あり、使用しているのはこちら。


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「機石荘」のお茶。

(詳しい説明・HPは こちら です )


Instagramから引用させていただくと・・・

カラダとココロにやさしいお茶とアートをお届けする機石荘。1994年Cactus Café 創業時よりフランス紅茶と直輸入紅茶の業務販売をしています。一宮市栄4-5-11リテイル3A (0586)587918 土11時30分-18時, 火-金13時-18時 月休 kisekiso.exblog.jp
kiseki-so.shop-pro.jp

とのこと。



オンラインショップを見たところ、

9種類程のお茶があります。

「SUNNY DAY  CIRCUS」の

店主さんにお聞きした話によると、

機石荘のお茶はフランスの調香師が

フレンドしているのだそうです。


私がお店でいただいたのは、こちら。


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ルイボスティーをベースにした

ルイボス・ルージュRooibos rouge。

HPより説明を引用させていただくと、


南アフリカ産のルイボスティーをベースに

チェリーとバラをブレンド。

美肌効果、アレルギー緩和作用もあるお茶


なのだそうです。

飲みやすく、優しいけれど華やかな香り。


「機石荘」のお茶は「SUNNY DAY CIRCUS」でも

購入できると伺い、購入したのがこちら。


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「テデュロンド」。HPより引用させていただくと、


温かくてすこし甘めのお茶がのみたい、

そんなときにピッタリなテデュロンド。

苺、なつめやし、薔薇の華やかさに、

中国緑茶の落ち着いた味わい。

フランス人ブレンダーならではのエレガントな緑茶


なのだそうです。

友人に教えて頂かなければ出会えなかった

美味しいお茶でした。

さて、私は詳しく無いのですが、

友人はコーヒー好きでこだわりがある様子。

私はメニュー内容に気付かなかったのですが

「浅煎りコーヒー」を特別オーダーしてる!!

尋ねると、「風味が違う」のだそうです。

みんな好み・こだわりが違うんだなぁーと

嬉しく、楽しく思った時間でした。


また後日、購入したお茶をご披露できましたら

是非ご覧ください。

本日は、最後までお付き合い下さり

ありがとうございました。


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テーマ : 紅茶・日本茶・中国茶・ハーブティー
ジャンル : 趣味・実用

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